| 清蒸白鲳鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 白鲳鱼 | 克 | 842千卡 | 187 千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 450克 | 清蒸白鲳鱼热量/卡路里842千卡 | |||
 热量842千卡，相当于打猎168分钟消耗的热量...300 | |||||
清蒸白鲳鱼的做法共5个步骤
食材主料/辅料
白鲳鱼（450克）、李锦记蒸鱼豉油（适量）、姜（适量）、葱（适量）、红椒（适量）、盐（适量）、料酒（适量）
1/5. 将白鲳鱼清洗处理干净，两面各划上几刀，再加入少许盐和一勺料酒抓匀，腌上15分钟;
2/5. 在盘底铺些姜葱段
3/5. 将鱼放入盘，再放些姜丝红椒丝，锅里水烧开，放入鱼，大火蒸7分钟左右关火，关火后不要马上打开锅盖，焖上三~五分钟后再取出鱼;
4/5. 将鱼取出，捡去上面的姜丝红椒丝，淋上蒸鱼豉油，再重新铺些葱丝红椒丝
5/5. 锅里烧热油，将热油均匀洗在鱼身上即可
食材功效信息
白鲳鱼的热量187 千卡（每100克）；具有柔筋利骨、补胃益精、滑利关节等功效；
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营养信息
- 清蒸白鲳鱼热量842 千卡
- 脂肪0 克
- 蛋白质0 克
- 碳水化合物0 克
- 钠0 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克