赛过KFC的奥尔良烤鸡腿热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
鸡腿 | 克 | 905千卡 | 181千卡 | 16克 | 13克 |
蜂蜜 | 克 | 241千卡 | 321千卡 | 0.4克 | 1.9克 |
总量 | 575克 | 赛过KFC的奥尔良烤鸡腿热量/卡路里1146千卡 | |||
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1/5. 1 超市买的冰鲜鸡腿洗干净,备用
2/5. 2 把奥尔良调料按照配方的用量倒进洗好的鸡腿中(有些做法喜欢用水调和下,也可以的 但是露珠怕麻烦就直接用了,还有就是鸡腿洗好本身就会有些水的,所以不用水调和也是一样的)
3/5. 3 带上一次性手套 用手揉5/10分左右 ,然后盖上保鲜膜放进冰箱保鲜层放置4小时左右
4/5. 4 腌制好的鸡腿可以进烤箱啦,(习惯用烤盘)再烤盘上铺好锡纸 ,把鸡腿摆好就好了
5/5. 5 烤箱180度预热几分钟,把烤盘放进中层,上下火烤25分钟左右,中间取出烤盘涂上一层蜂蜜,这样烤出的鸡腿,美观又好吃,(烤箱不同,温度也有温差,所以根据情况可以多考几分钟或者少烤几分钟)涂好蜂蜜继续放进烤箱,听到叮的声音的时候,诱人的鸡腿就该出炉啦
鸡腿的热量181千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补精、补虚损、益气等功效;可与香菇搭配;与芝麻、鲤鱼相克,同食可能会引起不适;
蜂蜜的热量321千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有消除疲劳、促进睡眠、保护肝脏等功效;可与梨、牛奶、桑葚搭配;与葱、大蒜、油豆腐相克,同食可能会引起不适;