台湾手抓饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
火腿 | 克 | 98千卡 | 104千卡 | 13克 | 4.8克 |
生菜 | 克 | 48千卡 | 27千卡 | 2.57克 | 0.2克 |
总量 | 273克 | 台湾手抓饼热量/卡路里146千卡 | |||
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1/4. 饼皮解冻 煎好鸡蛋 火腿切片 生菜洗净
2/4. 电饼铛热后摸少许油 饼皮烙至金黄
3/4. 摆好火腿 煎蛋 生菜后卷起
4/4. 又香又脆 开吃!
火腿的热量104千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有滋肾填精、健脾开胃、生津益血等功效;可与丝瓜、洋葱、南瓜搭配;与菊花、田螺、鲫鱼相克,同食可能会引起不适;
煎蛋的热量190千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;
生菜的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有降低胆固醇、镇痛催眠、驱寒利尿等功效;可与豆腐皮、海带、鸡蛋搭配;与积雪草、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;