| 丝瓜排骨蘑菇汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 排骨 | 克 | 1254千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 蘑菇 | 克 | 41千卡 | 22千卡 | 3.28克 | 0.34克 |
| 丝瓜 | 克 | 61千卡 | 20千卡 | 1.2克 | 0.2克 |
| 总量 | 968克 | 丝瓜排骨蘑菇汤热量/卡路里1356千卡 | |||
 热量1356千卡，相当于烤面包339分钟消耗的热量...240 | |||||
丝瓜排骨蘑菇汤的做法共5个步骤
食材主料/辅料
排骨（适量）、蘑菇（适量）、丝瓜（适量）、姜（适量）、盐（适量）
1/5. 排骨洗净，放入锅里焯，把大部分血水去掉
2/5. 蘑菇大朵的撕成两三瓣，洗后泡几分钟，最好换水泡两次
3/5. 排骨和姜片先放进锅里炖一个小时，再放蘑菇，半个小时后放丝瓜炖二十分钟
4/5. 最后放盐搞定
5/5. 加点酱油和辣椒酱粘着吃
食材功效信息
排骨的热量264千卡（每100克）；具有解热毒、生津液、润肠胃等功效；可与萝卜、冬瓜、丝瓜搭配；与百合、菱角、鹌鹑相克，同食可能会引起不适；
蘑菇的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾；具有补脾、改善神经功能、稀化痰液等功效；可与鲫鱼、豌豆、排骨搭配；与野鸡相克，同食可能会引起不适；
丝瓜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有解暑除烦、祛风、消热化痰等功效；可与明虾、虾皮、火腿搭配；与菠菜、芦荟、白萝卜相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 丝瓜排骨蘑菇汤热量1356 千卡
- 脂肪20.94 克
- 蛋白质22.78 克
- 碳水化合物9.15 克
- 钠52.5 毫克
- 钙28 毫克
- 铁1.16 毫克
- 钾413 毫克