| 青豆炒肉丁热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 青豆 | 克 | 360千卡 | 72千卡 | 5.9克 | 0.4克 |
| 胡萝卜 | 克 | 93千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 863克 | 青豆炒肉丁热量/卡路里478千卡 | |||
 热量478千卡，相当于按摩120分钟消耗的热量...240 | |||||
青豆炒肉丁的做法共2个步骤
食材主料/辅料
青豆（500克）、精肉（200克）、胡萝卜（250克）、青椒（1只）、葱，姜，蒜（少许）、盐（1小勺）、白糖（1小勺）、老抽（一点点）、蚝油（半勺）、花椒（6粒）
1/2. 葱姜蒜切片备用，肉切丁，胡萝卜切丁备用，青豆洗好！把肉丁用生抽腌制10分钟左右！
2/2. 放少许油，放花椒粒，把腌好的精肉放进去炒，加葱姜蒜炒香，放胡萝卜翻炒，在下青豆，翻炒片刻加生抽少许，加水半碗煮三分钟左右放盐、糖，蚝油半勺翻炒均匀，加鸡精出锅！由于我光忙着炒菜了忘记拍照了！嘿嘿嘿！大家见谅！
食材功效信息
青豆的热量72千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素C，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；具有润燥消水、健脾宽中等功效；可与蘑菇搭配；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有胃肠蠕动、润肺祛痰、促消化等功效；可与卷心菜、菠菜、蜂蜜搭配；与水萝卜、柚子、山楂相克，同食可能会引起不适；
青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促进血液循环、挡辐射、减肥等功效；可与猪肝、兔肉、鸡翅搭配；与黄瓜、秋黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 青豆炒肉丁热量478 千卡
- 脂肪0.8 克
- 蛋白质7.9 克
- 碳水化合物22.5 克
- 钠34 毫克
- 钙44 毫克
- 铁2.6 毫克
- 钾406 毫克