| 清蒸鲈鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鲈鱼 | 克 | 605千卡 | 105千卡 | 18.6克 | 3.4克 |
| 粉丝 | 克 | 324千卡 | 338千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 总量 | 672克 | 清蒸鲈鱼热量/卡路里929千卡 | |||
 热量929千卡，相当于潜泳62分钟消耗的热量...900 | |||||
清蒸鲈鱼的做法共3个步骤
食材主料/辅料
鲈鱼（一条）、粉丝（2小把）、料酒（10毫升）、蚝油（1勺）、生抽（1.5勺）、大蒜（2个）、盐（适量）、葱，姜（适量）
1/3. 鲈鱼洗净切段，用料酒，盐，葱姜腌制一小时，然后摆盘，如果切的好，就把粉丝放鱼下面，如果不好，就把粉丝铺上面。
2/3. 粉丝泡软，加入所有调料拌匀，可以加点枸杞点缀
3/3. 把粉丝铺在鱼上，水开后大火蒸8分钟，关火后凉两分钟再开锅盖！就可以吃啦！
食材功效信息
鲈鱼的热量105千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有化痰止咳、益脾胃、健脾补气等功效；可与南瓜、豆腐、姜搭配；与蛤蜊、奶酪、奶油相克，同食可能会引起不适；
粉丝的热量338千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有养胃、暖胃、益气等功效；可与菠菜搭配；
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营养信息
- 清蒸鲈鱼热量929 千卡
- 脂肪3.6 克
- 蛋白质19.4 克
- 碳水化合物83.7 克
- 钠153.4 毫克
- 钙169 毫克
- 铁8.4 毫克
- 钾223 毫克