| 电饭煲芝士蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 奶油奶酪 | 克 | 369千卡 | 295千卡 | 7.1克 | 28.6克 |
| 酸奶 | 克 | 150千卡 | 104千卡 | 2.5克 | 2.7克 |
| 蛋糕粉 | 克 | 404千卡 | 374千卡 | 1.5克 | 12克 |
| 玉米淀粉 | 克 | 125千卡 | 346千卡 | 1.2克 | 0.1克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 482克 | 电饭煲芝士蛋糕热量/卡路里1147千卡 | |||
 热量1147千卡，相当于爵士乐健身操191分钟消耗的热量...360 | |||||
电饭煲芝士蛋糕的做法共8个步骤
食材主料/辅料
奶油奶酪（125克）、酸奶（100毫升）、蛋糕粉（4汤勺）、玉米淀粉（半勺）、鸡蛋（4个）、白糖（3勺）、盐（少许）、黄油（少许）
1/8. 将奶油奶酪，酸奶，黄油，隔水融化顺滑
2/8. 蛋黄蛋清分离，蛋黄加1勺糖搅拌，加入筛好的蛋糕粉和玉米淀粉，搅拌
3/8. 奶胡中加入奶酪胡，搅拌混合，待用
4/8. 打发蛋清，先后加入两勺糖，至干性发泡。
5/8. 将打好的蛋清分两次加入奶胡，用平板的工具，像炒菜一样上下搅拌
6/8. 黄油抹电饭煲底部，预热一分钟，倒入糊糊，顿出气体。开始加热，等2-5分钟跳保温，用湿布盖在出气孔，20分钟后再加热，等又跳保温等20分钟即可。
7/8. 取出内胆冷却一下，倒出冷却
8/8. 依据喜好装饰，放入冰箱冷藏后，风味更加佳
食材功效信息
奶油奶酪的热量295千卡（每100克）；有利含量：富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高；
酸奶的热量104千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有促进消化、润肤、健发等功效；可与蓝莓搭配；与黄豆、鱼籽、香蕉相克，同食可能会引起不适；
蛋糕粉的热量374千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有益肾、除热、止渴等功效；
玉米淀粉的热量346千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有治疗便秘、治便秘、大便秘结等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防癌症、保护肝脏、养血发胎等功效；可与干辣椒、苋菜、小米面搭配；与田鸡、鹅、茶叶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 电饭煲芝士蛋糕热量1147 千卡
- 脂肪52.91 克
- 蛋白质24.86 克
- 碳水化合物173.92 克
- 钠705.1 毫克
- 钙304 毫克
- 铁7.28 毫克
- 钾597 毫克