首页 菜谱 分类 食材 百科 资讯 运动
孜然牛肉炒粉

孜然牛肉炒粉的热量和减肥功效

分享到:
收藏(0)
孜然牛肉炒粉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
牛里脊346千卡125千卡20.17克3.34克
米粉741千卡348千卡0.4克2.5克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
青菜34千卡15千卡1.5克0.3克
木耳18千卡25千卡0.48克0.04克
总量854孜然牛肉炒粉热量/卡路里1238千卡
骑独轮车 热量1238千卡,相当于骑独轮车248分钟消耗的热量...300

孜然牛肉炒粉的做法共2个步骤

食材主料/辅料

牛里脊(适量)、米粉(适量)、鸡蛋(适量)、青菜(适量)、木耳(适量)、大蒜(适量)、盐(适量)、白糖(适量)、辣椒粉(适量)、孜然粉(适量)、鸡蛋(1个)、生抽(适量)、老抽(适量)、水淀粉(适量)、食用油(适量)
孜然牛肉炒粉的做法图解1

1/2. 牛里脊切大薄片 放水淀粉 生抽 老抽 盐 糖 孜然粉 辣椒粉 鸡蛋腌制一小时左右

孜然牛肉炒粉的做法图解2

2/2. 热锅热油 鸡蛋炒好备用;2、热锅冷油 牛里脊炒好备用;3、米粉煮好过冷水备用;4、热锅热油 下蒜末爆香 放木耳青菜炒出香味 下米粉翻炒,下生抽 老抽 蚝油 盐 糖 炒匀后下牛肉和鸡蛋翻炒即可出锅

食材功效信息

牛里脊的热量125千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补脾胃、消水肿、补中益气等功效;可与茭白、芋头、菜花搭配;与板栗、鲶鱼、韭菜相克,同食可能会引起不适;

米粉的热量348千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有聪耳、益气、健脾等功效;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有保护肝脏、解热烦、养血发胎等功效;可与辣椒、青椒、牡蛎 搭配;与鹅肉、菠萝、柿子相克,同食可能会引起不适;

青菜的热量15千卡(每100克);具有止渴、利尿、镇咳等功效;可与辣椒、虾皮、猪肉搭配;与秋黄瓜、黄瓜、醋相克,同食可能会引起不适;

木耳的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁,富含锌,富含膳食纤维;具有便血、补血、补气血等功效;可与海蜇头、草鱼、春笋搭配;与萝卜、麦冬、田螺相克,同食可能会引起不适;

你可能还喜欢

营养信息

  • 孜然牛肉炒粉热量1238 千卡
  • 脂肪15.69 克
  • 蛋白质35.11 克
  • 碳水化合物94.07 克
  • 367.7 毫克
  • 190 毫克
  • 7.36 毫克
  • 702 毫克

相关知识

扫一扫手机查看