| 炒香干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 香干 | 克 | 246千卡 | 140千卡 | 16.2克 | 3.6克 |
| 总量 | 176克 | 炒香干热量/卡路里246千卡 | |||
 热量246千卡，相当于滑雪35分钟消耗的热量...420 | |||||
炒香干的做法共7个步骤
食材主料/辅料
香干（6片）、红辣椒（5个）、大蒜（适量）、大蒜（一根）
1/7. 第一步把红辣椒切碎，蒜瓣切片
2/7. 把大蒜切段
3/7. 香干切片
4/7. 锅里倒少许油，油热后把红辣椒和蒜片倒入锅内爆香
5/7. 爆香后倒入香干加少许酱油（我加的是生抽）加适量盐
6/7. 小炒片刻后加入切好的大蒜加入少许鸡精，大火爆炒一会就可以出盘了
7/7. 出盘了，还可以吧，我也是第一次做
食材功效信息
香干的热量140千卡（每100克）；具有清热解毒、生津润燥、益气宽中等功效；可与白萝卜、带鱼搭配；与蜂蜜、小葱相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 炒香干热量246 千卡
- 脂肪3.6 克
- 蛋白质16.2 克
- 碳水化合物11.5 克
- 钠76.5 毫克
- 钙308 毫克
- 铁4.9 毫克
- 钾140 毫克