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四步做出美味宫保鸡丁

四步做出美味宫保鸡丁的热量和减肥功效

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四步做出美味宫保鸡丁热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鸡肉539千卡167千卡18.5克9.6克
胡萝卜39千卡37千卡1克0.2克
黄瓜31千卡16千卡0.8克0.2克
青椒25千卡22千卡1克0.2克
总量735四步做出美味宫保鸡丁热量/卡路里634千卡
化妆 热量634千卡,相当于化妆317分钟消耗的热量...120

四步做出美味宫保鸡丁的做法共7个步骤

食材主料/辅料

鸡肉(适量)、胡萝卜(适量)、黄瓜(适量)、青椒(适量)、盐(适量)、白糖(适量)、生抽(适量)、料酒(适量)、花椒(适量)、麻椒(适量)
四步做出美味宫保鸡丁的做法图解1

1/7. 鸡肉切丁,放入料酒,生粉,盐,拌匀,放置半小时,腌的时间越长,肉越嫩。把葱切断放在鸡肉上,这样鸡肉会有点葱味,但是一会炒菜要把葱倒出来。青椒胡萝卜黄瓜切丁。。

四步做出美味宫保鸡丁的做法图解2

2/7. 锅烧热,放油,油热放鸡肉,翻炒到全部变白

四步做出美味宫保鸡丁的做法图解3

3/7. 把鸡肉盛出后,放油,放葱段,青椒,花椒一个,麻椒少许

四步做出美味宫保鸡丁的做法图解4

4/7. 倒入胡萝卜和黄瓜,炒到胡萝卜变熟

四步做出美味宫保鸡丁的做法图解5

5/7. 放入鸡肉。继续翻炒。放适量的盐,糖,料酒,生抽。翻炒到均匀。

四步做出美味宫保鸡丁的做法图解6

6/7. 好啦!最后我又胡乱放了几片生菜、

四步做出美味宫保鸡丁的做法图解7

7/7. 成品

食材功效信息

鸡肉的热量167千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有健脾胃、添髓、强筋骨等功效;可与首乌、板栗、冬瓜搭配;与红薯、明虾、芝麻相克,同食可能会引起不适;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增强免疫力、胃肠蠕动、促消化等功效;可与香菜、西兰花、鳕鱼搭配;与木瓜、辣椒、樱桃相克,同食可能会引起不适;

黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有清热利水、健脑安神、降血糖等功效;可与豆腐、蜂蜜、木耳菜搭配;与彩椒、橙子、卷心菜相克,同食可能会引起不适;

青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有降血糖、促进消化、促消化等功效;可与猪肝、鲳鱼、兔肉搭配;与秋黄瓜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 四步做出美味宫保鸡丁热量634 千卡
  • 脂肪10.2 克
  • 蛋白质21.3 克
  • 碳水化合物18.5 克
  • 116.9 毫克
  • 51 毫克
  • 2.2 毫克
  • 584 毫克

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