| 紫薯玫瑰花热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 小麦面粉 | 克 | 1121千卡 | 344千卡 | 11.2克 | 1.5克 |
| 紫薯 | 克 | 164千卡 | 74千卡 | 2.34克 | 0克 |
| 总量 | 548克 | 紫薯玫瑰花热量/卡路里1285千卡 | |||
 热量1285千卡，相当于耕种214分钟消耗的热量...360 | |||||
紫薯玫瑰花的做法共6个步骤
食材主料/辅料
小麦面粉（正常大小的吃饭用碗取三碗）、紫薯（适中大小的取三个到四个）、白糖（视个人口味定，不过我没有加，吃的原味）、酵母（5克）
1/6. 取三碗面粉放入盆中，取半碗水，慢慢加入，开始和面。力气活儿~
2/6. 将5g酵母用少许水化开，也和进面里。为了发起来~
3/6. 紫薯直接上蒸锅，锅中加水，水开冒蒸气后大概过十分钟也就熟了，用筷子戳戳，以变软能轻松戳进去为准，取出捣泥，越面越好。为了方便和进面里~
4/6. 把紫薯泥一点一点和进面里，不断揉面！
5/6. 盖上盖子，发一个小时，发好后搓成长条，揪成剂子，擀皮，五片叠放在一起，如图。
6/6. 卷起来，然后用刀按中间的印切开，就是两个漂亮的玫瑰花。做好以后，再发20分钟，上锅蒸就可以啦！
食材功效信息
小麦面粉的热量344千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有增强免疫力、除热、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
紫薯的热量74千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有通便、健脾胃、瘦身等功效；可与大米、牛奶、猪排搭配；与玉米、鸡蛋、圣女果相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 紫薯玫瑰花热量1285 千卡
- 脂肪1.5 克
- 蛋白质13.54 克
- 碳水化合物90.9 克
- 钠0 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克