超简单蛋挞热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
蛋挞皮 | 克 | 147千卡 | 386千卡 | 5.70克 | 20.50克 |
蛋黄 | 克 | 84千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 26.54克 |
牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
总量 | 209克 | 超简单蛋挞热量/卡路里278千卡 | |||
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1/4. 蛋黄打散,加入牛奶混匀
2/4. 再加入低粉和糖混匀,糖全部融化
3/4. 将混好的蛋液倒入蛋挞皮中,倒入7-8成满,放入已经预热的烤箱,200度20分钟即可。
4/4. 成品出炉,味道很好。
蛋挞皮的热量386千卡(每100克);具有止渴、除热、润肺补肾等功效;
蛋黄的热量144千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有护视力、滋阴润燥、润肺利咽等功效;可与黄豆、丝瓜、茼蒿搭配;与柿子、牛奶、豆浆相克,同食可能会引起不适;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有治便秘、改善睡眠、治疗便秘等功效;可与香蕉、黑豆、木瓜搭配;与橙、番茄酱、菜花相克,同食可能会引起不适;