| 家庭版烤生蚝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 生蚝 | 克 | 191千卡 | 56千卡 | 10.9克 | 1.5克 |
| 总量 | 341克 | 家庭版烤生蚝热量/卡路里191千卡 | |||
 热量191千卡，相当于平底雪橇27分钟消耗的热量...420 | |||||
家庭版烤生蚝的做法共4个步骤
食材主料/辅料
生蚝（适量）、蚝油（1勺）、大蒜（适量）、粟米油（2勺）、红辣椒（1个）
1/4. 把买来的生蚝用细软毛牙刷一个一个刷干净，控干水。
2/4. 把2勺粟米油和剁好的蒜蓉下锅热到蒜蓉成焦黄色，起锅加入一勺蚝油，然后冷却后涂到每个生蚝上面，再每个放上几粒辣椒粒（吃辣的可以多放）。
3/4. 烤箱上下火220度预热后烤12分钟，拿出来撒上葱粒，再烤5分钟。
4/4. 家庭版烤生蚝就完成啦！口感、味道绝对很惊艳！哈。。。
食材功效信息
生蚝的热量56千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有提高性欲、滋容养颜、强肝解毒等功效；可与粳米、韭菜、鸡蛋搭配；与白砂糖、高粱米、柿子相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 家庭版烤生蚝热量191 千卡
- 脂肪1.5 克
- 蛋白质10.9 克
- 碳水化合物0 克
- 钠270 毫克
- 钙35 毫克
- 铁5 毫克
- 钾375 毫克