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南瓜乱炖

南瓜乱炖的热量和减肥功效

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南瓜乱炖热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
南瓜66千卡22千卡0.7克0.1克
玉米280千卡196千卡4克1克
黑木耳15千卡25千卡0.48克0.04克
胡萝卜39千卡37千卡1克0.2克
冻豆腐1243千卡480千卡47.94克30.34克
总量866南瓜乱炖热量/卡路里1643千卡
蹦床 热量1643千卡,相当于蹦床469分钟消耗的热量...210

南瓜乱炖的做法共7个步骤

食材主料/辅料

南瓜(300克)、玉米(一截)、黑木耳(几朵)、胡萝卜(一小截)、冻豆腐(一小块)、盐(适量)、白胡椒粉(适量)
南瓜乱炖的做法图解1

1/7. 南瓜切块,不要很小块,其他都是适量,看自己喜好。不过都不要太多。

南瓜乱炖的做法图解2

2/7. 放入一点油,一点就好

南瓜乱炖的做法图解3

3/7. 热锅后放入南瓜块翻炒1分钟

南瓜乱炖的做法图解4

4/7. 混合

南瓜乱炖的做法图解5

5/7. 倒入与食物持平的清水,中火闷煮15分钟,注意到后来不要煮糊

南瓜乱炖的做法图解6

6/7. 出锅啦,我没放白胡椒粉,放了黑胡椒粉,还是白胡椒粉比较好喝

南瓜乱炖的做法图解7

7/7. 乱炖南瓜细节

食材功效信息

南瓜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有解毒杀虫、治疗高血压、预防高血压等功效;可与枣(鲜)、火腿、排骨搭配;与上海青、虾、基围虾相克,同食可能会引起不适;

玉米的热量196千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾;具有健脑、预防高血压、增加记忆力等功效;可与鸽肉、小麦、牛膝搭配;与海螺、田螺、扇贝相克,同食可能会引起不适;

黑木耳的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有增强免疫力、补血、防癌等功效;可与海蜇头、海蜇皮、枣(鲜)搭配;与鸭翅、萝卜、青萝卜相克,同食可能会引起不适;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有解毒生津、下气、增强免疫力等功效;可与豆浆、西瓜、狗肉搭配;与红枣、猕猴桃、山药相克,同食可能会引起不适;

冻豆腐的热量480千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含维生素B1,富含钙,富含磷,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;不利含量:饱和脂肪酸含量过高;具有乳汁不足、益气和中、润燥生津等功效;

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营养信息

  • 南瓜乱炖热量1643 千卡
  • 脂肪31.68 克
  • 蛋白质54.12 克
  • 碳水化合物58.41 克
  • 16.9 毫克
  • 397 毫克
  • 11.79 毫克
  • 446 毫克

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