南瓜乱炖热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
南瓜 | 克 | 66千卡 | 22千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
玉米 | 克 | 280千卡 | 196千卡 | 4克 | 1克 |
黑木耳 | 克 | 15千卡 | 25千卡 | 0.48克 | 0.04克 |
胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
冻豆腐 | 克 | 1243千卡 | 480千卡 | 47.94克 | 30.34克 |
总量 | 866克 | 南瓜乱炖热量/卡路里1643千卡 | |||
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1/7. 南瓜切块,不要很小块,其他都是适量,看自己喜好。不过都不要太多。
2/7. 放入一点油,一点就好
3/7. 热锅后放入南瓜块翻炒1分钟
4/7. 混合
5/7. 倒入与食物持平的清水,中火闷煮15分钟,注意到后来不要煮糊
6/7. 出锅啦,我没放白胡椒粉,放了黑胡椒粉,还是白胡椒粉比较好喝
7/7. 乱炖南瓜细节
南瓜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有解毒杀虫、治疗高血压、预防高血压等功效;可与枣(鲜)、火腿、排骨搭配;与上海青、虾、基围虾相克,同食可能会引起不适;
玉米的热量196千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾;具有健脑、预防高血压、增加记忆力等功效;可与鸽肉、小麦、牛膝搭配;与海螺、田螺、扇贝相克,同食可能会引起不适;
黑木耳的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有增强免疫力、补血、防癌等功效;可与海蜇头、海蜇皮、枣(鲜)搭配;与鸭翅、萝卜、青萝卜相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有解毒生津、下气、增强免疫力等功效;可与豆浆、西瓜、狗肉搭配;与红枣、猕猴桃、山药相克,同食可能会引起不适;
冻豆腐的热量480千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含维生素B1,富含钙,富含磷,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;不利含量:饱和脂肪酸含量过高;具有乳汁不足、益气和中、润燥生津等功效;