可乐鸡翅 配培根土豆泥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
鸡翅 | 克 | 953千卡 | 194千卡 | 17.4克 | 11.8克 |
可乐 | 克 | 125千卡 | 41千卡 | 0克 | 0克 |
培根 | 克 | 601千卡 | 505千卡 | 38.62克 | 37.27克 |
土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
总量 | 1212克 | 可乐鸡翅 配培根土豆泥热量/卡路里1904千卡 | |||
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1/3. 鸡翅加料酒 姜片焯水 土豆削皮煮熟 加炼乳捣成泥后放冰箱冷藏
2/3. 锅里放油热后下姜片鸡翅翻炒 下料酒老抽翻炒 下一小瓶可乐没过鸡翅即可 大火烧开 小火炖1个半小时左右 收汁撒盐
3/3. 土豆泥做球造型 淋炼乳 培根煎香后撒上去 鸡翅摆盘即可
鸡翅的热量194千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有美容、添髓、益气等功效;可与青椒、蘑菇搭配;与红薯、芝麻、菊花相克,同食可能会引起不适;
可乐的热量41千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有止痛、解渴、化结石等功效;可与美味提鲜、美味提鲜、美味提鲜搭配;
培根的热量505千卡(每100克);有利含量:富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有健脾、开胃、祛寒等功效;
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有和中养胃、美容护肤、利水消肿等功效;可与肥牛、牛里脊、牛腩搭配;与西红柿、柿子、螃蟹相克,同食可能会引起不适;