| 南瓜饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 南瓜 | 克 | 110千卡 | 22千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 糯米粉 | 克 | 1444千卡 | 361千卡 | 8克 | 1克 |
| 总量 | 900克 | 南瓜饼热量/卡路里1554千卡 | |||
 热量1554千卡，相当于开货车239分钟消耗的热量...390 | |||||
南瓜饼的做法共13个步骤
食材主料/辅料
南瓜（500克）、糯米粉（400克）、自发粉或面粉（100克）、白糖（100克）、炼乳(可不加)（50毫升）
1/13. 成品。
2/13. 南瓜加50ml左右的水，在电饭煲煮熟直至干水。
3/13. 再加白糖、炼乳。
4/13. 将南瓜擂烂成瓜泥。
5/13. 热锅里直接加入糯米粉和自发粉，搅拌均匀。
6/13. 倒出。
7/13. 搓匀。
8/13. 成团。
9/13. 分挤。
10/13. 用饼模压成饼。
11/13. 烤盘和饼烤前要刷油。烘烤箱加热至200度，上下火烤10分钟，关下火，再用170度烤10分钟。(火候可根据饼的厚度自行调节。)
12/13. 出炉。我这个分量可烤两盘共24个。
13/13. 做番薯饼和南瓜饼的方法相同，只是南瓜的水份多些，加粉相应多些，仅此而矣。
食材功效信息
南瓜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有治疗高血压、解毒杀虫、防癌治癌等功效；可与鲈鱼、五花肉、赤小豆搭配；与青蟹、小白菜、辣椒相克，同食可能会引起不适；
糯米粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有活血行气、舒筋活血、健脾养胃等功效；可与枣、乌鸡、桂花搭配；与鸡胸肉、鸡胸脯肉、苹果相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 南瓜饼热量1554 千卡
- 脂肪1.1 克
- 蛋白质8.7 克
- 碳水化合物85.3 克
- 钠0.8 毫克
- 钙16 毫克
- 铁0.4 毫克
- 钾145 毫克