炖鸡汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
三黄鸡 | 克 | 1225千卡 | 166千卡 | 18.5克 | 9.6克 |
葱白 | 克 | 12千卡 | 23千卡 | 1.1克 | 0.2克 |
姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
八角 | 克 | 20千卡 | 195千卡 | 3.8克 | 5.6克 |
总量 | 830克 | 炖鸡汤热量/卡路里1271千卡 | |||
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1/1. 三黄鸡剁块清洗干净,姜葱切片,锅中加适量水烧开,放入所有备好的料,搅一搅撇净浮沫子,换小火慢炖40分钟左右,加适量盐调味就中了吃吧喝吧 ,美美的饱餐一顿。
三黄鸡的热量166千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有增强免疫力、补精填髓、补虚损等功效;可与薄荷、油菜、松子搭配;与糯米、北极虾、兔肉相克,同食可能会引起不适;
葱白的热量23千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有抗癌、通阳、减肥等功效;
姜的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有帮助消化、解鱼蟹毒、驱寒等功效;可与慈姑、牛肉、海蟹搭配;与兔肉、狗肉相克,同食可能会引起不适;
八角的热量195千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁;具有增进食欲、理气止痛、健胃等功效;可与牛肉、兔肉搭配;