白切肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
总量 | 355克 | 白切肉热量/卡路里1803千卡 | |||
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1/1. 第一步是把五花肉过滚水。第二步用瓦煲另外烧开水放姜片和葱段和料酒,加入五花肉大火烧滚后转小火煮一个半小时,熄火后再焖了半个小时。第三步是切片装盘可以吃了。 我是做了一个蒜末酱油蘸酱,很香滴。
五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有利二便、补肾养血、补充蛋白质等功效;可与白菜、大蒜、洋葱搭配;与鲫鱼、香菜、菊花相克,同食可能会引起不适;