肉松的热量和减肥功效

1/4. 猪瘦肉切小块，淖水，去血沫，捞出，新坐水，砂锅炖，加姜，蒜，葱，少量生抽，炖约1小时，至肉烂。用筷子可轻松戳破即可。（如果有高压锅，可能更快！）

2/4. 将肉块捞出，冷开水过，漓水，装入干净塑料袋（我用的是超市装面条的袋子，有人说保鲜袋，但我个人觉得有点薄），用擀面杖捶碎。
做的时候忘拍照了。

3/4. 加入面包机，加耗油，生抽，选择果酱键，制作过程加入糖，盐，芝麻。菜单上的只是概数，原来没发现可以写酌量，视口味加吧，我给孩子做的，味道淡些！