| 奶酪黄油曲奇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 无盐黄油 | 克 | 1291千卡 | 717千卡 | 0.85克 | 81.11克 |
| 奶油奶酪 | 克 | 177千卡 | 295千卡 | 7.1克 | 28.6克 |
| 低粉 | 克 | 920千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 细砂糖 | 克 | 120千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 糖粉 | 克 | 350千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 620克 | 奶酪黄油曲奇热量/卡路里2858千卡 | |||
 热量2858千卡，相当于建筑520分钟消耗的热量...330 | |||||
奶酪黄油曲奇的做法共4个步骤
食材主料/辅料
无盐黄油（180克）、奶油奶酪（60克）、低粉（260克）、细砂糖（30克）、糖粉（90克）、全蛋（1个）、朗姆酒（20毫升）
1/4. 黄油+奶油奶酪+糖粉打至颜色发白蓬松
2/4. 分三次加入全蛋打匀，每一次打匀后再加下一次以免油水分离
3/4. 分次加入朗姆酒搅打均匀。筛入低粉，切拌均匀
4/4. 烤箱预热170度，20分钟（如果要更酥脆的口感，上色后可以在烤箱闷一会儿）
食材功效信息
无盐黄油的热量717千卡（每100克）；有利含量：低钠盐；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有补充能量、促进身体发育、均衡营养等功效；
奶油奶酪的热量295千卡（每100克）；有利含量：富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高；
低粉的热量354千卡（每100克）；具有养心、益肾、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
细砂糖的热量400千卡（每100克）；具有调整胃肠道、抗氧化、促进伤口愈合等功效；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有舒缓肝气、去酒毒、保肝解毒等功效；
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营养信息
- 奶酪黄油曲奇热量2858 千卡
- 脂肪111.11 克
- 蛋白质17.35 克
- 碳水化合物283.23 克
- 钠518.4 毫克
- 钙116 毫克
- 铁1.81 毫克
- 钾138 毫克