鸡蛋胡萝卜白菜炒面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
白菜 | 克 | 103千卡 | 35千卡 | 2.38克 | 0.41克 |
总量 | 467克 | 鸡蛋胡萝卜白菜炒面热量/卡路里241千卡 | |||
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1/1. 面条煮熟,过水备用。平底锅热油,将鸡蛋,胡萝卜,青菜依次放入,最后放入面条炒,最后加入盐、酱油、芝麻、葱。
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防癌症、增强皮肤润滑、滋阴润燥等功效;可与海虾、百合、银鱼搭配;与鹅肉、消炎片、田鸡相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗癌、防癌、促进消化等功效;可与狗肉、卷心菜、香菜搭配;与山药、红枣、山楂干相克,同食可能会引起不适;
白菜的热量35千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有通利肠胃、除烦解渴、解渴利尿等功效;可与排骨、板栗、虾皮搭配;与兔肉、羊肝、山竹相克,同食可能会引起不适;