香蕉软曲奇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
无盐黄油 | 克 | 717千卡 | 717千卡 | 0.85克 | 81.11克 |
红糖 | 克 | 260千卡 | 372千卡 | 0.2克 | 0克 |
低粉 | 克 | 708千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
全蛋 | 克 | 88千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 8.8克 |
香蕉 | 克 | 158千卡 | 89千卡 | 1.09克 | 0.33克 |
总量 | 608克 | 香蕉软曲奇热量/卡路里1931千卡 | |||
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1/4. 坚果用烤箱150度烤10分钟,切碎备用。香蕉用料理机打成泥
2/4. 黄油隔热水融化,加入红糖搅拌至红糖融化
3/4. 分次加入全蛋搅拌均匀,加入香蕉泥搅拌均匀
4/4. 低粉,泡打粉,盐过筛加入面糊中,基本看不到干粉的时候加入坚果,轻轻切拌以免出筋。用小勺把面糊按需要的大小铺在垫了油纸的烤盘上。烤箱预热180度,中层,20分钟。
无盐黄油的热量717千卡(每100克);有利含量:低钠盐;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有加饱腹感、促进身体发育、补充能量等功效;
红糖的热量372千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有补血、护肤、益气补血等功效;可与荷兰豆、黑豆、姜搭配;与文蛤、牛肉、牛里脊相克,同食可能会引起不适;
低粉的热量354千卡(每100克);具有止渴、除热、养心等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
香蕉的热量89千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有均衡营养、大便秘结、清热润肺等功效;可与芝麻、苹果、李子搭配;与香芋、西瓜、酸奶相克,同食可能会引起不适;