糟卤凤爪热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
糟卤 | 克 | 65千卡 | 13千卡 | 1.4克 | 0.4克 |
总量 | 500克 | 糟卤凤爪热量/卡路里65千卡 | |||
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1/2. 凤爪洗净一剪二,用水煮,并放入花椒。大火5分钟后转小火10分钟,取出,用冰的矿泉水立即将凤爪冲凉。
2/2. 倒入酒糟卤浸泡,浸泡时放入冰箱冷藏。2-3小时开启品尝。酒香扑鼻,Q感十足。
糟卤的热量13千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;