| 牛奶蒸蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 总量 | 182克 | 牛奶蒸蛋热量/卡路里146千卡 | |||
 热量146千卡，相当于抄写63分钟消耗的热量...138 | |||||
牛奶蒸蛋的做法共9个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（2只）、牛奶（250毫升）
1/9. 准备两只鸡蛋和一瓶牛奶
2/9. 鸡蛋打到容器里
3/9. 鸡蛋搅匀
4/9. 加入250ml的牛奶，喜欢甜的还能加点砂糖
5/9. 把蛋液和牛奶搅匀
6/9. 把搅拌好的蛋液倒在两个小碗里
7/9. 盖上保鲜膜隔水蒸15分钟
8/9. OK了
9/9. 香滑的牛奶蒸蛋就完成了
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润肺利咽、清热解毒、延缓衰老等功效；可与肥牛、紫菜、基围虾搭配；与红薯、菠萝、茶叶相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有美白、美容、治便秘等功效；可与甘蔗、蜂蜜、木瓜搭配；与香椿、枣、乌鳢相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 牛奶蒸蛋热量146 千卡
- 脂肪12.71 克
- 蛋白质19.37 克
- 碳水化合物4.12 克
- 钠179.2 毫克
- 钙317 毫克
- 铁1.78 毫克
- 钾247 毫克