辣炒花蛤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
花蛤 | 克 | 310千卡 | 62千卡 | 10.1克 | 1.1克 |
总量 | 500克 | 辣炒花蛤热量/卡路里310千卡 | |||
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1/6. 准备好材料;
2/6. 花蛤清洗干净;买的时候让老板帮忙去了一边壳,我更喜欢这样,可以洗干净不用担心有泥沙~
3/6. 青、红椒辣椒切小段;蒜切碎;香菜切段;
4/6. 炒锅中加油烧热,先入蒜末爆香,再加入青、红椒炒出香味;
5/6. 倒入花蛤炒熟,如果是整个花蛤,炒至全部开壳;
6/6. 加盐、生抽1汤匙,海鲜酱一点儿炒匀,撒上香菜即可。
花蛤的热量62千卡(每100克);具有软坚散结、滋阴生津、软坚等功效;可与豆腐、槐花、绿豆芽搭配;与柑橘、鲈鱼、芹菜相克,同食可能会引起不适;