| 孜然土豆丝卷饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 小麦面粉 | 克 | 1121千卡 | 344千卡 | 11.2克 | 1.5克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 691克 | 孜然土豆丝卷饼热量/卡路里1445千卡 | |||
 热量1445千卡，相当于砌砖206分钟消耗的热量...420 | |||||
孜然土豆丝卷饼的做法共4个步骤
食材主料/辅料
土豆（一个）、青辣椒（各半个）、小麦面粉（半碗）、鸡蛋（一个）、盐（适量）、植物油（适量）、鸡精（少许）、孜然（少许）
1/4. 锅烧热加油，拍碎的大蒜青红椒爆香，倒入土豆丝，加盐，大火快炒，起锅时放少许的鸡精和孜然
2/4. 面粉加水，葱花，丁点盐，鸡蛋一个，一起顺时针搅到里面完全混合，(半碗面大概大半碗水)电饼铛预热后倒入一半的面液，用木铲迅速摊开，盖好盖子等
3/4. 卷好的！
4/4. 吃不了那么多就多烙会，做孩子们的下午点心，脆脆的也不错
食材功效信息
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有和胃、健脾利湿、降糖降脂等功效；可与牛肉、肥牛、豆角搭配；与石榴、西红柿、香雀相克，同食可能会引起不适；
小麦面粉的热量344千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有除热、益精气、养心益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有解热烦、防细菌感染、美容护肤等功效；可与干辣椒、丝瓜、青椒搭配；与柿子、茶叶、鹅蛋相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 孜然土豆丝卷饼热量1445 千卡
- 脂肪11.21 克
- 蛋白质25.76 克
- 碳水化合物91.52 克
- 钠144.7 毫克
- 钙64 毫克
- 铁2.55 毫克
- 钾480 毫克