| 升级版格仔绿茶曲奇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低粉 | 克 | 708千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 黄油 | 克 | 533千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 糖粉 | 克 | 78千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 绿茶粉 | 克 | 24千卡 | 296千卡 | 10克 | 4克 |
| 总量 | 357克 | 升级版格仔绿茶曲奇热量/卡路里1442千卡 | |||
 热量1442千卡，相当于走路222分钟消耗的热量...390 | |||||
升级版格仔绿茶曲奇的做法共10个步骤
食材主料/辅料
低粉（200克）、黄油（60克）、鸡蛋（1个）、糖粉（20克）、绿茶粉（8克）
1/10. 黄油室温融化，各30g
2/10. 分别筛入糖粉，低粉，其中一份加绿茶粉
3/10. 搅拌至米粒状
4/10. 分次加入蛋液，揉成粉团，不要揉太久，不然面粉会起筋，影响口感，弄好后放冰箱冷藏室8分钟
5/10. 擀成方块，放回冰箱
6/10. 用蛋液把两块面皮粘在一起，放回冷藏室5分钟
7/10. 切成条状，放回冷藏室，如果冬天或者在空调环境里就不用那么频繁放冰箱。
8/10. 用蛋液拼接一起，放回冰箱5分钟
9/10. 烤箱120度预热5分钟，180度烤15分钟。
10/10. 如果要更酥化，那就增加10g黄油，把全蛋液换成蛋黄液。
食材功效信息
低粉的热量354千卡（每100克）；具有益肾、止渴、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有均衡营养、促进身体发育、改善贫血等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有解热烦、保护肝脏、润肺利咽等功效；可与桂圆肉、丝瓜、生菜搭配；与兔肉、桔子、地瓜相克，同食可能会引起不适；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有舒缓肝气、调味、保肝解毒等功效；
绿茶粉的热量296千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有消炎止泻、护齿明目、缓解疲劳等功效；可与苹果、国光苹果搭配；与枸杞相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 升级版格仔绿茶曲奇热量1442 千卡
- 脂肪112.91 克
- 蛋白质33.36 克
- 碳水化合物248.49 克
- 钠184.3 毫克
- 钙92 毫克
- 铁2.61 毫克
- 钾179 毫克