懒人食谱-板栗香菇滑鸡热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
鸡肉 | 克 | 539千卡 | 167千卡 | 18.5克 | 9.6克 |
板栗 | 克 | 753千卡 | 212千卡 | 4.8克 | 1.5克 |
香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
总量 | 813克 | 懒人食谱-板栗香菇滑鸡热量/卡路里1327千卡 | |||
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1/3. 就是因为简单才叫懒人食谱阿!除了香菇要泡一泡,芝麻要无油炒熟之外就没有什么需要准备了(当然芝麻也可以不放)。
2/3. 香菇和板栗对半切,大蒜压成块,鸡肉滚过血水后直接丢高压锅里。白酒、糖、生抽、水适量。根据各人口味浓淡调节~
3/3. 高压锅开始喷气就换中火五分钟,再小火五分钟。喜欢吃烂熟的可以再煮一会~撒上葱花就开吃啦~
鸡肉的热量167千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补虚健胃、调月经、补精填髓等功效;可与冬虫夏草、豇豆、栗子搭配;与芥末酱、鲤鱼、大蒜相克,同食可能会引起不适;
板栗的热量212千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C;具有益气健脾、增强体质、明目健脑等功效;可与仔鸡、大白菜、鸡胸肉搭配;与杏仁、牛排、牛腩相克,同食可能会引起不适;
香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有降血脂、延缓衰老、防癌等功效;可与猪肉、莴笋、木耳菜搭配;与鹌鹑、基围虾、西红柿相克,同食可能会引起不适;