| 反沙芋头热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 芋头 | 克 | 405千卡 | 81千卡 | 2.2克 | 0.2克 |
| 总量 | 500克 | 反沙芋头热量/卡路里405千卡 | |||
 热量405千卡，相当于开货车62分钟消耗的热量...390 | |||||
反沙芋头的做法共5个步骤
食材主料/辅料
芋头（500克）、白糖（适量）
1/5. 芋头切成条状
2/5. 烧开油后，倒入芋头炸至外皮有一点点焦
3/5. 锅里加糖，再一点点水，把糖化了，煮至糖有些带丝状，关键一步。
4/5. 加入芋头，不断翻动，直至出现白色砂糖状
5/5. 出锅
食材功效信息
芋头的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有增强免疫力、帮助消化、洁齿防龋等功效；可与牛里脊、芹菜、肥牛搭配；与香蕉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 反沙芋头热量405 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质2.2 克
- 碳水化合物18.1 克
- 钠33.1 毫克
- 钙36 毫克
- 铁1 毫克
- 钾378 毫克