| 芒果奶油爱心蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低筋面粉 | 克 | 177千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 糖粉 | 克 | 117千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 蛋糕粉 | 克 | 187千卡 | 374千卡 | 1.5克 | 12克 |
| 淡奶油 | 克 | 1406千卡 | 873千卡 | 0.70克 | 97克 |
| 总量 | 360克 | 芒果奶油爱心蛋糕热量/卡路里1986千卡 | |||
 热量1986千卡，相当于大提琴993分钟消耗的热量...120 | |||||
芒果奶油爱心蛋糕的做法共4个步骤
食材主料/辅料
低筋面粉（50克）、鸡蛋（4个）、糖粉（30克）、蛋糕粉（50克）、淡奶油（250毫升）、盐（1克）、芒果（1个）、泡打粉（2克）、小苏打（2克）
1/4. 准备好上述的材料，把蛋黄和蛋白分离，搅拌蛋白至粘稠状，加入盐，分多次加入糖粉。
2/4. 采用机器搅拌器搅拌15分钟。
3/4. 蛋黄搅拌至起泡后，蛋白加入泡打粉，苏打粉，然后一起搅拌一起…烘烤10分钟，然后余热5分钟。出炉后，蛋糕中间加上芒果粒和奶油，注意淡奶油要独自搅拌10分钟变粘稠后才能用工具挤出图形。
4/4. 最后再铺上芒果粒和打上造型，成功！
食材功效信息
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有养心、除热、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强皮肤润滑、延缓衰老、养血发胎等功效；可与韭菜、桂圆、西红柿搭配；与牛奶、雪莲果、甲鱼 相克，同食可能会引起不适；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有润肺生津、调味、舒缓肝气等功效；
蛋糕粉的热量374千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有益肾、除热、养心等功效；
淡奶油的热量873千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸；不利含量：胆固醇含量过高；具有大便秘结、预防便秘、保护眼睛等功效；
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营养信息
- 芒果奶油爱心蛋糕热量1986 千卡
- 脂肪119.91 克
- 蛋白质24.16 克
- 碳水化合物246.39 克
- 钠424 毫克
- 钙71 毫克
- 铁2.81 毫克
- 钾366 毫克