夹心南瓜饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
南瓜 | 克 | 59千卡 | 22千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
糯米粉 | 克 | 700千卡 | 361千卡 | 8克 | 1克 |
芝麻 | 克 | 388千卡 | 517千卡 | 19.1克 | 46.1克 |
白砂糖 | 克 | 244千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
总量 | 600克 | 夹心南瓜饼热量/卡路里1391千卡 | |||
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1/10. 将南瓜蒸熟,碾成泥,蒸的时候不要沾水,晾至常温
2/10. 将核桃芝麻白糖放入搅拌机打碎。没有搅拌机就直接放黑芝麻和白砂糖,有核桃碎也可以放进去。
3/10. 揉面。先放糯米粉,再加入南瓜泥。南瓜泥不用一次放太多以免过湿。
4/10. 揉啊揉啊揉啊
5/10. 讲馅料包进面团。
6/10. 锅里放少量油,中火煎。
7/10. 两面金黄,香香糯糯,出锅了。可以在表面撒芝麻装饰,可是我太懒了。
8/10. 可以多做一些,用保鲜膜压成饼。
9/10. 然后放入冰箱冷冻。方便下次拿出来煎。
10/10. 还可以蒸啊,烤箱里烤啊,都可以啊~
南瓜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有解鸦片毒、消炎止痛、保护胃粘膜等功效;可与猪肉、牛里脊、枣搭配;与上海青、鲣鱼、海鱼相克,同食可能会引起不适;
糯米粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有美容益寿、护发明目、延年益寿等功效;可与兔肉、葡萄、香瓜搭配;与鸡肉、苹果、鸡胸肉相克,同食可能会引起不适;
芝麻的热量517千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含烟酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有通便、延年益寿、降血压等功效;可与山药、香蕉、梨搭配;与鸡翅、鸡肉、鸡腿相克,同食可能会引起不适;
白砂糖的热量400千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有除口臭、增强免疫力、止咳等功效;