秋葵炒蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
---|---|---|---|---|---|
食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
秋葵 | 克 | 75千卡 | 31千卡 | 2克 | 0.1克 |
鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
总量 | 312克 | 秋葵炒蛋热量/卡路里174千卡 | |||
![]() |
1/1. 将鸡蛋打匀,加少量的盐备用
2.秋葵焯水后切成两半备用
3.炒鸡蛋,盛出备用
4.放适量的食用油并加热,爆香蒜片后,将秋葵倒入锅中翻炒,再加入炒蛋,快速翻炒,加入盐巴即可出锅
秋葵的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有保护肝脏、健胃整肠、帮助消化等功效;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防动脉硬化、养血发胎、健脑益智等功效;可与北极虾、香椿、丝瓜搭配;与茶叶、糖精、柿子相克,同食可能会引起不适;