| 花生酥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低筋面粉 | 克 | 708千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 鸡蛋 | 克 | 72千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 250克 | 花生酥热量/卡路里780千卡 | |||
 热量780千卡，相当于踢踏舞162分钟消耗的热量...288 | |||||
花生酥的做法共8个步骤
食材主料/辅料
低筋面粉（200克）、猪油（黄油更好）（100克）、鸡蛋（50克）、糖粉（100克）、食用苏打（2克）、泡打粉（2克）
1/8. 将熟花生打磨成粉
2/8. 花生粉
3/8. 低筋面粉过筛，泡打粉，糖粉和苏打粉过筛
4/8. 加入鸡蛋，和成面团
5/8. 将面团擀得扁扁的，之后用印花模具按出形状来，摆放在烤盘上（烤盘下垫上烘烤纸，饼干之间一定要留出空隙）
6/8. 烤箱150℃预热，20分钟左右（15分钟的样子打开看下进度xu以免烤焦）
7/8. 袁宝喜欢的形状
8/8. 用模具按形状实在太费时间，于是果断搓按成大饼形状
食材功效信息
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有止渴、除热、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有防细菌感染、润肺利咽、预防动脉硬化等功效；可与基围虾、香椿、海虾搭配；与味精、鹅、豆浆相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 花生酥热量780 千卡
- 脂肪10.91 克
- 蛋白质21.96 克
- 碳水化合物80.72 克
- 钠142 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.75 毫克
- 钾138 毫克