| 凉拌皮蛋豆腐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豆腐 | 克 | 240千卡 | 81千卡 | 8.1克 | 3.7克 |
| 总量 | 296克 | 凉拌皮蛋豆腐热量/卡路里240千卡 | |||
 热量240千卡，相当于雪地摩托69分钟消耗的热量...210 | |||||
凉拌皮蛋豆腐的做法共2个步骤
食材主料/辅料
豆腐（一盒）、松花蛋（一个）、榨菜（少量）、虾米（少量）、酱酒（几勺）、鸡精（少许）、小葱（一根）
1/2. 豆腐放盘子里划成1厘米厚的片，稍等片刻，会沥出很多水，把水倒掉，松花蛋切丁放豆腐上，再摆上榨菜丝、虾米、小葱
2/2. 撒上一些鸡精提鲜，浇上几勺六月鲜酱油，一道非常爽口的凉拌菜完成了
食材功效信息
豆腐的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有清肺健肤、抗血管、利小便等功效；可与瓠瓜、虾皮、金枪鱼搭配；与茭白、木耳菜、菠菜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 凉拌皮蛋豆腐热量240 千卡
- 脂肪3.7 克
- 蛋白质8.1 克
- 碳水化合物4.2 克
- 钠7.2 毫克
- 钙164 毫克
- 铁1.9 毫克
- 钾125 毫克