| 炸鸡翅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡翅 | 克 | 953千卡 | 194千卡 | 17.4克 | 11.8克 |
| 总量 | 491克 | 炸鸡翅热量/卡路里953千卡 | |||
 热量953千卡，相当于编织272分钟消耗的热量...210 | |||||
炸鸡翅的做法共5个步骤
食材主料/辅料
鸡翅（适量）、淀粉（适量）、鸡蛋（适量）、面包糠（适量）、盐（适量）、白糖（适量）、孜然粉（适量）、胡椒粉（适量）、辣椒粉（适量）、料酒（适量）、生姜（适量）、食用油（适量）
1/5. 鸡翅洗净入冷水锅中煮熟，水中放姜片、料酒、盐。
2/5. 煮熟的鸡翅用料酒、盐、胡椒粉腌制半个小时。
3/5. 取一碗，加鸡蛋清、少许盐、胡椒粉、辣椒粉和生粉搅拌均匀。
4/5. 腌好的鸡翅，分别包裹调好的蛋清淀粉汁和面包糠。
5/5. 热油五成热，下鸡翅小火煎炸，不停翻面，炸制金黄，出锅后可以撒上孜然粉即可。
食材功效信息
鸡翅的热量194千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有美容、强身健体、益气等功效；可与蘑菇、青椒搭配；与菊花、红薯、芝麻相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 炸鸡翅热量953 千卡
- 脂肪11.8 克
- 蛋白质17.4 克
- 碳水化合物4.6 克
- 钠50.8 毫克
- 钙8 毫克
- 铁1.3 毫克
- 钾205 毫克