| 茴香馅饺子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 茴香 | 克 | 240千卡 | 30千卡 | 3.04克 | 0.18克 |
| 中筋面粉 | 克 | 2527千卡 | 361千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 1500克 | 茴香馅饺子热量/卡路里2767千卡 | |||
 热量2767千卡，相当于搬东西1107分钟消耗的热量...150 | |||||
茴香馅饺子的做法共5个步骤
食材主料/辅料
前槽肉（300克）、茴香（800克）、中筋面粉（700克）、对虾（5只）、蚝油（1勺）、姜（适量）、精盐（适量）、花椒粉（适量）
1/5. 前槽肉绞馅，用水打上劲，花椒面和耗油搅拌，把虾去皮剁碎搅匀，茴香洗净切碎，搅拌均匀在家盐
2/5. 和面，面和水都是适量，水多参面面多参水，揉匀，醒透。
3/5. 擀面皮，我的方法就是随意
4/5. 包饺子，烧水
5/5. 水开放饺子，再开加冷水，开二三次，饺子涨起来，就熟了。
食材功效信息
茴香的热量30千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有助脾开胃、助阳道、行气等功效；与无相克，同食可能会引起不适；
中筋面粉的热量361千卡（每100克）；具有止渴、养心、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 茴香馅饺子热量2767 千卡
- 脂肪1.68 克
- 蛋白质14.34 克
- 碳水化合物68.44 克
- 钠18 毫克
- 钙13 毫克
- 铁0.91 毫克
- 钾149 毫克