酸酸甜甜的爱-菠萝炒鸡热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
三黄鸡 | 克 | 581千卡 | 166千卡 | 18.5克 | 9.6克 |
菠萝 | 克 | 127千卡 | 50千卡 | 0.54克 | 0.12克 |
总量 | 604克 | 酸酸甜甜的爱-菠萝炒鸡热量/卡路里708千卡 | |||
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1/12. 青红椒,洋葱.三黄鸡洗净备用
2/12. 菠萝切成小块,泡盐水备用
3/12. 青红椒。洋葱切小块,鸡剁成小块备用
4/12. 剁好的鸡,加少许盐,生粉腌制五分钟
5/12. 腌制的鸡备用
6/12. 调酱汁:糖,蕃茄汁,醋,生粉,少许水,调成汁
7/12. 热锅热油
8/12. 把腌制鸡块放入锅煸炒
9/12. 煸炒成金黄色,盛出备用
10/12. 把切好的青红椒,洋葱,菠萝放入锅中、翻炒断生
11/12. 调好的酱汁倒入锅中
12/12. 倒炒好鸡倒入锅中,翻炒均匀就可以出锅了
三黄鸡的热量166千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有增强体力、补精填髓、益五脏等功效;可与豇豆、冬瓜、栗子搭配;与李子、兔肉、狗肾相克,同食可能会引起不适;
菠萝的热量50千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促消化、去油腻、减肥等功效;可与白茅根、杨桃、猪肉搭配;与萝卜、白萝卜、牛奶相克,同食可能会引起不适;