木耳蒸豆腐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
豆腐 | 克 | 240千卡 | 81千卡 | 8.1克 | 3.7克 |
木耳 | 克 | 18千卡 | 25千卡 | 0.48克 | 0.04克 |
总量 | 367克 | 木耳蒸豆腐热量/卡路里258千卡 | |||
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1/5. 豆腐半块
2/5. 木耳若干洗净,掰小块
3/5. 豆腐洗净切片,一公分厚,
4/5. 将洗净的木耳洒在豆腐上。
5/5. 撒上葱末,盐,倒入生抽等装盘放入锅内,上锅蒸十分钟,端出后淋香油。即可上桌!香嫩入口
豆腐的热量81千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有下气消痰、治疗高血压、降血脂等功效;可与虾皮、鳝鱼、生菜搭配;与苦瓜、竹笋、葱相克,同食可能会引起不适;
木耳的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁,富含锌,富含膳食纤维;具有抗癌、治便秘、便血等功效;可与草鱼、春笋、芦荟搭配;与麦冬、萝卜、田螺相克,同食可能会引起不适;