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紫薯糯米糍

紫薯糯米糍的热量和减肥功效

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紫薯糯米糍热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
糯米粉700千卡361千卡8克1克
总量194紫薯糯米糍热量/卡路里700千卡
自行车测功器 热量700千卡,相当于自行车测功器140分钟消耗的热量...300

紫薯糯米糍的做法共10个步骤

食材主料/辅料

糯米粉(适量)、紫薯(适量)、纯牛奶或者椰浆或者旺仔(适量)、白砂糖(适量)、食用油(适量)、玉米淀粉(适量)
紫薯糯米糍的做法图解1

1/10. 准备好紫薯,椰蓉,白砂糖,纯牛奶,糯米粉,淀粉。

紫薯糯米糍的做法图解2

2/10. 把糯米粉和玉米淀粉白砂糖,牛奶加一起,搅拌至无颗粒。稀稠度为用筷子挑一下可以拉成很长的丝线。你可以把粉浆做的比我这个稠,蒸好之后会稍微没那么粘。

紫薯糯米糍的做法图解3

3/10. 搅拌到无颗粒,加入适量食用油,继续搅拌均匀。然后锅里烧开水之后把糯米粉浆和切成块儿的紫薯放蒸屉抢蒸15分钟,也可以用筷子插糯米粉浆底部查看有没有篜熟。

紫薯糯米糍的做法图解4

4/10. 糯米蒸好之后放凉或者放冰箱里稍微冻一下,包馅的时候会稍微不那么粘手。紫薯加入白糖趁热搅拌均匀。

紫薯糯米糍的做法图解5

5/10. 手上沾点水会不那么粘手。

紫薯糯米糍的做法图解6

6/10. 包入紫薯馅,可以多包点,我准备的馅有点少,所以就放的少了点。

紫薯糯米糍的做法图解7

7/10. 收口,用手团几下,不太圆没关系,沾上椰蓉就看不出来了,嘻嘻(请自动马赛克掉亮晶晶的肥肥手)

紫薯糯米糍的做法图解8

8/10. 把团好的糯米糍放椰蓉碗里滚一圈,就可以了。

紫薯糯米糍的做法图解9

9/10. 就还数这个圆一点点,嘎嘎。

紫薯糯米糍的做法图解10

10/10. 做好的样子,样子有点丑丑的。⊙▽⊙

食材功效信息

糯米粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有止汗、补虚、补脑益智等功效;可与乌鸡、红豆、香瓜搭配;与鸡胸脯肉、鸡翅、鸡胸肉相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 紫薯糯米糍热量700 千卡
  • 脂肪1 克
  • 蛋白质8 克
  • 碳水化合物80 克
  • 0 毫克
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