手工芋圆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
葛根粉 | 克 | 571千卡 | 357千卡 | 0.31克 | 0.08克 |
番薯 | 克 | 101千卡 | 101千卡 | 1.98克 | 0.2克 |
芋头 | 克 | 81千卡 | 81千卡 | 2.2克 | 0.2克 |
总量 | 360克 | 手工芋圆热量/卡路里753千卡 | |||
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1/6. 碾碎葛根粉。
2/6. 把番薯或芋头蒸熟,用勺子碾好,
3/6. 将碾好的葛根粉倒进番薯或芋头里,加35克的水,搅匀。
4/6. 按照心情喜好搓成大小不一的芋圆。
5/6. 把搓好的芋圆倒入滚水里煮。煮几分钟就可以了,自己做的超好吃哟!
6/6. 再煮了些烧仙草搭配食用
葛根粉的热量357千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有热痢、发表透诊、解热等功效;可与鸡肉、猪骨、猪骨头搭配;与生姜、杏仁、羊肉相克,同食可能会引起不适;
番薯的热量101千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;
芋头的热量81千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有增进食欲、促消化、帮助消化等功效;可与芹菜、肥牛、牛肉搭配;与香蕉相克,同食可能会引起不适;