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专为宝宝设计的改良版三鲜狮子头

专为宝宝设计的改良版三鲜狮子头的热量和减肥功效

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专为宝宝设计的改良版三鲜狮子头热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
香菇26千卡26千卡2.2克0.3克
青菜30千卡15千卡1.5克0.3克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
白萝卜42千卡14千卡1.1克0.1克
总量669专为宝宝设计的改良版三鲜狮子头热量/卡路里197千卡
开车 热量197千卡,相当于开车66分钟消耗的热量...180

专为宝宝设计的改良版三鲜狮子头的做法共6个步骤

食材主料/辅料

猪前夹肉(200克)、香菇(100克)、青菜(200克)、鸡蛋(1个)、白萝卜(300克)、生粉(1勺)、小米葱(3根)、姜(4片)、白糖(适量)、食用油(适量)、盐(适量)
专为宝宝设计的改良版三鲜狮子头的做法图解1

1/6. 锅中放少许油,放入切好的萝卜煸3分钟,加入1升左右的水煮沸。

专为宝宝设计的改良版三鲜狮子头的做法图解2

2/6. 水沸后,将拌好的肉做成小肉丸放入锅中,小火熬至萝卜酥烂即可。

专为宝宝设计的改良版三鲜狮子头的做法图解3

3/6. 加入香菇青菜末后,将所有材料顺着同一方向拌匀。

专为宝宝设计的改良版三鲜狮子头的做法图解4

4/6. 肉洗净剁成肉泥、香菇切末、葱姜切末备用。

专为宝宝设计的改良版三鲜狮子头的做法图解5

5/6. 青菜洗净焯水,切碎后挤去多余水份备用。

专为宝宝设计的改良版三鲜狮子头的做法图解6

6/6. 肉泥中放入切好的葱姜末、适量盐、糖,加入生粉、鸡蛋搅拌均匀,腌制15到20分钟。

食材功效信息

香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有增强免疫力、降血压、预防佝偻病等功效;可与牛肉、牛里脊、芹菜搭配;与野鸡、鹌鹑、鸽肉相克,同食可能会引起不适;

青菜的热量15千卡(每100克);具有止渴、镇咳、利尿等功效;可与虾皮、猪肉、辣椒搭配;与兔肉、秋黄瓜、醋相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防动脉硬化、养血发胎、健脑益智等功效;可与辣椒、黄豆、羊排搭配;与消炎片、兔肉、味精相克,同食可能会引起不适;

白萝卜的热量14千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有润肺祛痰、增强免疫力、消食等功效;可与羊骨、油豆腐、猪肉搭配;与丝瓜、黑木耳、木耳相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 专为宝宝设计的改良版三鲜狮子头热量197 千卡
  • 脂肪10.21 克
  • 蛋白质17.36 克
  • 碳水化合物11.25 克
  • 232.9 毫克
  • 175 毫克
  • 4.75 毫克
  • 616 毫克

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