| 三鲜汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 火腿肠 | 克 | 199千卡 | 212千卡 | 14克 | 10.4克 |
| 金针菇 | 克 | 61千卡 | 32千卡 | 2.4克 | 0.4克 |
| 总量 | 547克 | 三鲜汤热量/卡路里302千卡 | |||
 热量302千卡，相当于搬东西121分钟消耗的热量...150 | |||||
三鲜汤的做法共4个步骤
食材主料/辅料
精选瘦肉（半斤）、西红柿（三个）、火腿肠（一根）、金针菇（半斤）、姜（适量）、盐（适量）、味精（适量）、芡粉（适量）
1/4. 我勒个去，刚刚上传了一遍失败了，所以没有图片了！不过也没关系，第一步，在西红柿正反面都开一个十字小口，放开水里把皮烫掉，肉和金针菇都洗干净！肉切成片，金针菇撕成小斯
2/4. 火腿肠也切成小块，西红柿皮去掉后切片。肉切好后和芡粉充分拌匀，如果比较干可以加点水！
3/4. 之前的准备工作做好就等锅里的水开，水开后可以放几片姜进去，然后放入肉片，肉片放了之后等水再次开，然后在放金针菇，西红柿，火腿肠！大火煮五六分钟
4/4. 最后起锅之前放盐适量，烫味已经很鲜了，味精可以少加一点，然后起锅倒入碗里，在撒上小葱！
食材功效信息
西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有治疗高血压、抗癌、防癌等功效；可与茭白、蜂蜜、圆白菜搭配；与鱼头、鳙鱼、南瓜相克，同食可能会引起不适；
火腿肠的热量212千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有润燥、生津液、补钙等功效；
金针菇的热量32千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾；具有降血脂、促进智力发育、预防过敏等功效；可与鸡肉、猪肝、猪肚搭配；与驴肉、牛奶相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 三鲜汤热量302 千卡
- 脂肪11 克
- 蛋白质17.1 克
- 碳水化合物24.2 克
- 钠780.5 毫克
- 钙18.7 毫克
- 铁6.3 毫克
- 钾612 毫克