| 茭白炒肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 五花肉 | 克 | 1016千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 茭白 | 克 | 63千卡 | 26千卡 | 1.2克 | 0.2克 |
| 总量 | 443克 | 茭白炒肉热量/卡路里1079千卡 | |||
 热量1079千卡，相当于飙车180分钟消耗的热量...360 | |||||
茭白炒肉的做法共4个步骤
食材主料/辅料
五花肉（200克）、茭白（3只）、盐、老酒、白糖、鸡精、葱（适量）
1/4. 先把切好的肉煸炒，加点白糖炒香，上了糖色
2/4. 炒了几分钟，经过煸炒香味扑鼻
3/4. 再把茭白倒进去炒，加适量盐，老酒、最后加鸡精，葱末，就可以出锅啦！
4/4. 装盘
食材功效信息
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有滋阴、补充蛋白质、补肾养血等功效；可与丝瓜、萝卜、山楂搭配；与菱角、菊花、杏仁相克，同食可能会引起不适；
茭白的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解酒毒、除烦渴、补虚健体等功效；可与牛肉、牛里脊、芹菜搭配；与蜂蜜、豆腐相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 茭白炒肉热量1079 千卡
- 脂肪52.53 克
- 蛋白质10.47 克
- 碳水化合物5.9 克
- 钠86.8 毫克
- 钙26 毫克
- 铁0.87 毫克
- 钾400 毫克