| 清蒸大闸蟹热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 大闸蟹 | 克 | 459千卡 | 62千卡 | 11.60克 | 1.20克 |
| 盐 | 克 | 6千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 750克 | 清蒸大闸蟹热量/卡路里465千卡 | |||
 热量465千卡，相当于游泳78分钟消耗的热量...360 | |||||
清蒸大闸蟹的做法共4个步骤
食材主料/辅料
大闸蟹（1000）、盐（10克）、蟹醋（适量）
1/4. 用盐水泡五分钟
2/4. 用冷水冲洗
3/4. 上笼屉蒸15分钟
4/4. 拿出来就可以吃了，一定要蘸点蟹醋
食材功效信息
大闸蟹的热量62千卡（每100克）；具有续绝伤、清热解毒、提高免疫力等功效；可与冬瓜、芦笋、枸杞搭配；与柚子、柿子、甜瓜相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有清污解毒、止血、消毒等功效；与红豆沙、赤豆、小豆相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 清蒸大闸蟹热量465 千卡
- 脂肪1.2 克
- 蛋白质13.6 克
- 碳水化合物13.8 克
- 钠10302 毫克
- 钙290 毫克
- 铁4.3 毫克
- 钾224 毫克