空气炸锅版酱油鸡翅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
鸡翅 | 克 | 485千卡 | 194千卡 | 17.4克 | 11.8克 |
盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
老抽 | 克 | 19千卡 | 129千卡 | 7.9克 | 0.3克 |
姜片 | 克 | 8千卡 | 41千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
蜂蜜 | 克 | 241千卡 | 321千卡 | 0.4克 | 1.9克 |
总量 | 366克 | 空气炸锅版酱油鸡翅热量/卡路里757千卡 | |||
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1/4. 鸡翅洗净,用厨房纸巾擦干水份,在正面用刀划上两刀,方便入味。
2/4. 鸡翅用:料酒、姜片、盐、生抽、蜂蜜腌制半小时以上。平整的码入空气炸锅中。
3/4. 空气炸锅先200度预热3分钟,放入鸡翅后设置时间20分钟。
4/4. 烤15分钟时将鸡翅翻面,再烤5分钟即可。
鸡翅的热量194千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补肾精、补精、益气等功效;可与蘑菇、青椒搭配;与大蒜、李子、红薯相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有促进消化、除脂美容、调味等功效;与红豆、红豆沙、小豆相克,同食可能会引起不适;
老抽的热量129千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有增进食欲、降低胆固醇等功效;
姜片的热量41千卡(每100克);具有助阳、健胃止呕、帮助消化等功效;可与海蟹、牛腩、慈姑搭配;与狗肉、兔肉相克,同食可能会引起不适;
蜂蜜的热量321千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有杀菌、消除疲劳、促进睡眠等功效;可与胡萝卜、梨、牛奶搭配;与白开水、螃蟹、北豆腐相克,同食可能会引起不适;