| 老北京柿子椒汆儿面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面条 | 克 | 741千卡 | 284千卡 | 8.3克 | 0.7克 |
| 总量 | 261克 | 老北京柿子椒汆儿面热量/卡路里741千卡 | |||
 热量741千卡，相当于街舞95分钟消耗的热量...470 | |||||
老北京柿子椒汆儿面的做法共7个步骤
食材主料/辅料
薄皮柿子椒（半斤）、肥瘦肉（2两）、面条（半斤）、姜（一大勺）、酱油（略多）
1/7. 个小 籽多 皮薄。就得这种。
2/7. 切丝儿
3/7. 姜末儿
4/7. 应该用肉丝 我偷懒 用了存的肥瘦馅儿。油热下姜末 然后下肉干煸
5/7. 肉变色 入青椒丝
6/7. 青椒断生加酱油。我用生抽。要比炒菜略多点儿 多点儿汤汁好拌面。临出锅加黄酒 酌情看要不要盐。
7/7. 那叫一个香啊！
食材功效信息
面条的热量284千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；具有养阴补虚、润肺补肾、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 老北京柿子椒汆儿面热量741 千卡
- 脂肪0.7 克
- 蛋白质8.3 克
- 碳水化合物61.9 克
- 钠28 毫克
- 钙11 毫克
- 铁3.6 毫克
- 钾135 毫克