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紫薯小面包

紫薯小面包的热量和减肥功效

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紫薯小面包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
高粉1083千卡361千卡12克1.66克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
牛奶47千卡42千卡6.81克3.2克
黄油266千卡888千卡1.4克98克
4千卡59千卡2克0克
白糖118千卡392千卡0.1克0克
紫薯164千卡74千卡2.34克0克
总量770紫薯小面包热量/卡路里1781千卡
讲话 热量1781千卡,相当于讲话989分钟消耗的热量...108

紫薯小面包的做法共7个步骤

食材主料/辅料

高粉(300克)、鸡蛋(2只)、牛奶(60毫升)、黄油(30克)、盐(少许)、白糖(30克)、紫薯(根据喜好)、酵母(4克)、芝麻(适量)、蛋液(适量)
紫薯小面包的做法图解1

1/7. 紫薯切块,放些糖。根据个人喜好放糖。上锅蒸12分钟。然后捣成泥。

紫薯小面包的做法图解2

2/7. 以上主料全部加入后揉到光滑,手可以拉出膜。

紫薯小面包的做法图解3

3/7. 我是放在酸奶机里,发酵1小时。垫了塑料膜,摸了植物油,要不粘了怕。盖了2层湿水拧干的纱布。

紫薯小面包的做法图解4

4/7. 发酵好后,作济子,擀成如图,抹上紫薯泥,做这样的2片,摞在一起一卷。

紫薯小面包的做法图解5

5/7. 再发酵40分钟左右,刷上蛋液,撒上芝麻。

紫薯小面包的做法图解6

6/7. 预热烤箱后,175度25-20分钟左右。既可。

紫薯小面包的做法图解7

7/7. 非常好吃!

食材功效信息

高粉的热量361千卡(每100克);具有除热、益肾、止渴等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有保护肝脏、润肺利咽、滋阴润燥等功效;可与香椿、羊排、干辣椒搭配;与消炎片、牛奶、菠萝相克,同食可能会引起不适;

牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有美白、润肠、改善睡眠等功效;可与桃、甘蔗、黑豆搭配;与杨梅、果汁、白砂糖相克,同食可能会引起不适;

黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有改善贫血、补充能量、促进身体发育等功效;

的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有治肝顺胃、帮助消化、清理胃水等功效;与豆馅、红豆、小豆相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 紫薯小面包热量1781 千卡
  • 脂肪112.37 克
  • 蛋白质37.21 克
  • 碳水化合物206.55 克
  • 10254.9 毫克
  • 417 毫克
  • 5.28 毫克
  • 427 毫克

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