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酸辣泡菜

酸辣泡菜的热量和减肥功效

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酸辣泡菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
娃娃菜29千卡12千卡13.1克7.1克
总量243酸辣泡菜热量/卡路里29千卡
广场舞 热量29千卡,相当于广场舞10分钟消耗的热量...180

酸辣泡菜的做法共6个步骤

食材主料/辅料

娃娃菜(一包)、白醋(一瓶)、蒜蓉辣酱(适量)、盐(适量)
酸辣泡菜的做法图解1

1/6. 材料

酸辣泡菜的做法图解2

2/6. 将娃娃菜一片一片掰开。(不用洗)

酸辣泡菜的做法图解3

3/6. 在深一点的盆里,一层菜撒些盐(不用多)再一层菜撒些盐,最后用重物压上半天时间(时间可调整,这个时间菜比较脆),中间最好翻一次。

酸辣泡菜的做法图解4

4/6. 冲洗干净,沥干水。

酸辣泡菜的做法图解5

5/6. 将一瓶白醋全部倒入容器,加入适量蒜蓉辣酱调匀(量随个人喜好,这个辣酱较辣),然后将沥干水的娃娃菜浸入。菜吃好后留下的汁还可继续泡,图中的就是我第二次泡的,口感也很好。

酸辣泡菜的做法图解6

6/6. 成品,第二天就可以吃了。

食材功效信息

娃娃菜的热量12千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有预防结肠癌、帮助消化、通利肠胃等功效;可与虾仁、辣椒搭配;与兔肉相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 酸辣泡菜热量29 千卡
  • 脂肪7.1 克
  • 蛋白质13.1 克
  • 碳水化合物9.4 克
  • 250 毫克
  • 82 毫克
  • 0.4 毫克
  • 567 毫克

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