办公室零食蔓越莓曲奇cookies的热量和减肥功效

1/8. 把黄油拿出切粒，懒人可以买安佳一粒装的黄油价格稍贵，待溶到手指一按出现凹点，即可搅拌。

2/8. 这一步可以提前到前一天晚上，用朗姆酒浸泡，不泡的话容易烤焦。我比较懒直接用冷开水泡一个小时。效果一样样哒

3/8. 在软化的黄油里加入糖粉、盐用打蛋器划算搅拌。带黄油颜色变浅有膨胀的感觉，基本就ok了。再把低筋粉加入黄油中，拌成一个团。

4/8. 加入蔓越莓干，记得沥干水份哦~搅拌均匀

5/8. 在模具中铺张油纸，把拌好的面团放入其中并压实，没有模具也不要紧，直接滚成约4cm的方型，包起放入冷冻室

6/8. 拿出切成约1cm的面片，我家男人说我小脑不发达，切得歪歪扭扭(≧≦)处女座的男人真心很难相处，我命不好啊！

7/8. 把烤箱上下火180度预热5分钟。再把切好的面片放进烤盘，留出2cm的空间。上下火180度，烘烤15-20分钟，经过多次试验，超过20分钟基本就焦了。所以火候很重要。