| 糖醋里脊热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪里脊 | 克 | 383千卡 | 153千卡 | 21克 | 7.7克 |
| 淀粉 | 克 | 146千卡 | 364千卡 | 0.2克 | 0.7克 |
| 总量 | 290克 | 糖醋里脊热量/卡路里529千卡 | |||
 热量529千卡，相当于长笛264分钟消耗的热量...120 | |||||
糖醋里脊的做法共1个步骤
食材主料/辅料
猪里脊（250克）、淀粉（适量）、盐（少许）、醋（2勺）、白糖（3勺）、番茄酱（3勺）、芝麻（2勺）
1/1. 先把肉用一勺料酒和适量淀粉还有少许盐腌制10分钟，然后放油锅炸好捞出。锅里剩下的油可以放3勺番茄酱炒至颜色发红，再放2勺醋、3勺白糖和一勺芝麻来回翻炒2分钟即可出锅。
食材功效信息
猪里脊的热量153千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有滋阴、生津液、补虚等功效；可与南瓜、魔芋、柿子搭配；与鹌鹑、茶叶、香菜相克，同食可能会引起不适；
淀粉的热量364千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有补中和血、润肠通便、治疗便秘等功效；
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营养信息
- 糖醋里脊热量529 千卡
- 脂肪8.4 克
- 蛋白质21.2 克
- 碳水化合物90.4 克
- 钠101 毫克
- 钙3 毫克
- 铁0.9 毫克
- 钾353 毫克